РЕклама

Обсуждения
Опасности быстрого похудения
Автор:
Советы от Екатерины Серебрянской
Автор:

Правильное и здоровое питание, раздельное
5-03-2010, 19:44

Калорийность продуктов - таблица калорийности продуктов

Калорийность продуктов - таблица калорийности продуктовОчень часто для того, чтобы правильно подобрать методику питания или же диету, необходимо знать, а точнее, тщательно подсчитывать количество потребляемых с пищей белков, углеводов, жиров, и, конечно же, калорий. Но как это сделать? Ведь очень сложно сначала прочитать состав продукта, затем взвесить порцию, произвести ряд математических расчётов и только после этого получить результат. Иногда, например, в кафе или ресторане это вообще невозможно (хотя и появляется всё больше заведений, которые предоставляют такие данные), равно как невозможно узнать необходимые данные о продуктах, на которых вообще ничего не указано. Каков же выход из создавшейся ситуации?


Специально для таких расчётов и была создана таблица калорийности продуктов, и рассчитать по ней ту норму потребления калорий, которая вам необходима проще простого! Без помощи такой таблицы невозможно узнать, что калорийнее – карп, к примеру, или карась, как изменится калорийность говядины, если её потушить? Да и многие другие продукты наверняка поставят в тупик. Ответы на такие вопросы как раз и может дать помощница-таблица. Однако следует учитывать и ещё один нюанс. При всей точности прописанных в такой таблице данных, всегда существует и определённый риск погрешностей. Ведь всё равно остаётся множество нюансов, которые напрямую могут повлиять на калорийность продуктов, и при этом – как в большую, так и в меньшую сторону. Содержание белков, углеводов, жиров, а, значит, и самой калорийности, напрямую зависит от тонкостей технологического процесса у разных изготовителей, от особенностей рецептуры, от того, как было приготовлено блюдо. А если речь идёт о фруктах, ягодах или овощах, которые будут употребляться в сыром виде, то в этом случае на их состав могут повлиять такие факторы, как обилие или отсутствие солнечного света при их созревании, много ли осадков выпадало, а также и от сорта. Не стоит забывать и о том, что калорийность может измениться и от сочетания различных продуктов.


Кроме того, таблица калорийности продуктов не учитывает такой немаловажный фактор, как время поступления пищи в организм, а ведь в процессе усвоения продуктов необходимо учитывать и те процессы. Калорийность продуктов - таблица калорийности продуктовКоторые будут происходить внутри желудка и кишечника. Но есть и ещё одна сторона проблемы неточности данных таблицы – да, теперь мы, пусть и приблизительно, но всё же знаем, каков состав любимых нами продуктов, но как запомнить всю информацию, перечисленную в такой таблице? С этой проблемой справиться, как ни странно, легче всего. Наше питание чаще всего не содержит такого разнообразия одновременно, а поэтому будет достаточно запомнить 20-30 основных наименований продуктов, а по мере необходимости подглядывать в таблицу.


Итак, калорийность продуктов теперь рассчитать можно, но чтобы похудеть с комфортом следует учитывать ещё некоторые факторы – возраст, пол, а также основной обмен. Такой расчёт производится по специальной формуле, а более точный расчёт может произвести врач-диетолог или фитнес-инструктор.




Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

загрузка...





Мнения
Какой раздел на сайте вы больше всего читаете?
Похудение
Диеты
Питание
Фитнес
Беременность
Мамочкам
Красота
Видео